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"香砂"
燉肉“最入骨”的3大香料,不管燉什么肉,3斤放1克,肉香味入骨
by admin
-
Nov 21
什么
腥味
丁香
肉類
香料
過程
香味
香氣
味道
燉肉
丁香
肉蔻
香料
香氣
香砂
豬肉總是燉的腥味重?2斤肉放1克它,肉又香又爛,沒牙也咬得動
by admin
-
Nov 16
物質
腥味
丁香
香料
揮發油
白芷
香味
香氣
山楂
成分
豬肉
腥味
香味
香氣
香砂
燉羊蹄時,記得放這幾種料,羊蹄鮮香不腥羶,軟爛還入味
by admin
-
Oct 19
加入適量
去腥
香料
白芷
口感
的作用
香味
香氣
味道
小茴香
孜然
香料
羊蹄
香砂
小茴香
不管燉豬肉什么部位,3斤肉放2克,豬肉肥而不膩,越嚼越香
by admin
-
Sep 22
去腥
白蔻
香料
部位
口感
的作用
肉桂
香味
香氣
味道
白蔻
豬肉
香料
香氣
香砂
不管燉什么肉,只要多加4種香料,2斤肉放1克,肉越燉越香
by admin
-
Sep 17
什么
肉類
香料
過程
作用
肉桂
香味
香氣
味道
燉肉
肉類
肉蔻
香料
香氣
香砂
親自試過6種“天然”香料制作的滷肉後,才知道买的有多少添加劑
by admin
-
Aug 28
丁香
肉類
香料
口感
香味
味道
異味
添加劑
梔子
良姜
肉香
香料
香味
香砂
滷肉
燉豬蹄香料別亂放,只需這5種,豬蹄出鍋軟糯鮮香,好喫不膩
by admin
-
Aug 19
怪味
香料
整體
添香
食材
白芷
桂枝
香氣
味道
山奈
肉蔻
香料
豬蹄
香氣
香砂
不管燉什么雞,記住這5種料,保證雞肉軟爛鮮香、越喫越愛喫
by admin
-
Aug 18
什么
香料
整道菜
白芷
桂枝
香氣
味道
山楂
美味
小茴香
香料
燉雞
香砂
雞肉
小茴香
滷肉原來這么簡單,放入4種香料,滷肉飄香不油膩,想不好喫都難
by admin
-
Jul 24
去腥
肉類
香料
食材
白芷
陳皮
的作用
香氣
味道
表面
肉蔻
白芷
陳皮
香砂
滷肉
它是豬肉腥味的克星,煮肉時放1克,豬肉肥而不膩,關鍵還沒腥味
by admin
-
Jul 13
去腥
白蔻
關鍵
腥味
香料
口感
的作用
芳香
香氣
木香
白蔻
豬肉
腥味
香砂
木香
不管燉什么肉,只要多加4種香料,肉越燉越香,越燉越入味!
by admin
-
Jul 03
什么
丁香
肉類
香料
白芷
過程
肉桂
菜餚
香氣
燉肉
丁香
香料
白芷
香氣
香砂
不管滷什么肉,一斤肉放2克它,滷肉出鍋軟嫩鮮香,越嚼越好喫
by admin
-
Jun 13
什么
桂皮
丁香
香料
控制
食材
白芷
口感
的作用
香氣
桂皮
丁香
白芷
香砂
滷肉
香砂與砂仁這兩點不同決定了它們應用方向的差異,值得了解一番
by admin
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Oct 31
砂仁
丁香
香料
方向
程度
效果
香味
香氣
差異
應用
觀點評論
砂仁
丁香
香料
香氣
香砂
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