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"燉雞"
燉雞時,要不要先焯水?大廚教你一招,肉嫩湯鮮不油膩,別做錯了
by admin
-
Oct 28
加入適量
方法
雞湯
腥味
步驟
老姜
問題
大廚
技巧
开水
觀點評論
雞湯
腥味
燉雞
雞肉
雞肉塊
燉雞技巧大揭祕:如何避免雞肉發柴、腥味重?
by admin
-
Oct 12
腥味
時間
應已
時長
過程
中火
風味
技巧
家庭
肉質
腥味
燉雞
風味
雞肉
肉質
不管燉什么雞,4種香料必不可少,一只雞放2克,雞肉鮮嫩沒腥味
by admin
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Sep 07
什么
腥味
香料
白芷
口感
桂枝
香氣
用量
味道
小茴香
腥味
燉雞
桂枝
雞肉
山奈
不管燉什么雞,記住這5種料,保證雞肉軟爛鮮香、越喫越愛喫
by admin
-
Aug 18
什么
香料
整道菜
白芷
桂枝
香氣
味道
山楂
美味
小茴香
香料
燉雞
香砂
雞肉
小茴香
燉雞時,有人焯水,有人直接燉!廚師長:全不對,教你最正確做法
by admin
-
Jul 12
因爲
做法
腥味
老姜
料酒
雞塊
處理
老母雞
蠔油
食用油
經驗教程
腥味
味極鮮
燉雞
雞肉
蠔油
燉雞時加“它”,很多人都不知道,難怪燉出來肉不香,湯還不鮮
by admin
-
Jul 06
方法
進行
雞湯
美食
生活
營養
食物
味道
不知道
時候
經驗教程
雞湯
燉雞
費海滄
味道
雞肉
燉雞時加“它”,很多人都不知道,難怪燉出來肉不香,湯還不鮮
by admin
-
Jul 06
方法
進行
雞湯
美食
生活
營養
食物
味道
不知道
時候
經驗教程
雞湯
燉雞
費海滄
味道
雞肉
家常燉雞,別再直接燉,教您正確做法,雞肉軟嫩入味,越喫越香
by admin
-
Jun 14
去腥
做法
腥味
花椒
雞塊
香味
家常
味道
大火
水分
經驗教程
腥味
燉雞
雞塊
雞肉
家常燉雞
不管燉什么雞,一定要放4種香料,保證雞肉軟爛入味,肉越燉越香
by admin
-
May 20
什么
腥味
香料
口感
桂枝
的作用
香氣
用量
山奈
小茴香
草蔻
香料
燉雞
香氣
雞肉
“此物”燉雞最營養,香脆爽口喫不膩,春末要多喫,錯過再等一年
by admin
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Mar 24
方法
湯汁
做法
營養
備用
春筍
美味
加蓋
竹筍
大火
觀點評論
燉雞
營養
春筍
美味
雞肉
蒲公英做涼茶最受歡迎,不知怎么喫?就用這5種做法
by admin
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Mar 14
葉子
心生
做法
加點
的作用
老人
味道
蒲公英
野菜
時候
觀點評論
蒲2
山片野
燉雞
蒲公英
野菜
過年燉雞,別再焯水了,下鍋前多做2步,肉質特軟爛,鮮香又入味
by admin
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Feb 16
下鍋
去腥
做法
清水
板慄
血水
料酒
雞塊
小時
肉質
經驗教程
板慄
燉雞
雞塊
板慄仁
雞肉
家鄉味道發現之旅第一期特色美食,雲南易門酸木瓜燉雞
by admin
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Dec 31
家鄉
美食
酸木瓜
顏色
幹辣椒
易門
味道
奶白
小時
雲南
觀點評論
家鄉
酸木瓜
燉雞
雲南
木瓜雞
燉雞時,這種做法不加一滴水,燉出的雞更好喫,湯香肉更嫩
by admin
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Dec 24
去腥
雞湯
一滴水
加點
鍋蓋
香味
味道
技巧
土豆
時候
知識科普
雞湯
啤酒
燉雞
蘑菇
雞肉
燉雞肉用清水就錯了,應該用它,喫起來鮮嫩軟爛,塊塊入味
by admin
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Dec 02
姜片
大蔥
清水
熱油
肉類
幹辣椒
營養
白糖
味道
香葉
觀點評論
啤酒
燉雞
白糖
蒜瓣
雞肉
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