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"浮沫"
煮肉的浮沫,是髒東西還是精華,很多人沒搞明白,難怪肉喫着不香
by admin
-
Dec 23
腥味
時間
火候
過程
口感
香味
味道
髒東西
階段
精華
浮沫
豬肉
腥味
火候
口感
燉牛肉湯時,直接下鍋還是焯水?都不對!教你正確做法,湯鮮肉嫩
by admin
-
Nov 28
下鍋
做法
清水
滋補
牛骨頭
味道
牛肉湯
小時
大火
蘿卜
觀點評論
浮沫
牛肉
牛骨頭
牛肉湯
蘿卜
你的滷水總是發酸變質,別人的滷水卻是越滷越香,這是什么原因?
by admin
-
Jun 01
什么
時間
生姜
過程
作料
滷制
香味
東西
原因
洋蔥
經驗教程
浮沫
滷料包
滷水
滷湯
紅曲米
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