"兩步"

炸土豆絲時，老廚師：加這“2步”，炸出來的土豆又香又酥脆

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by admin - Oct 28 美食小鎮口感祕訣都想兩步故事表面土豆水分觀點評論小鎮廚師老廚師土豆土豆絲

做辣椒油，切記不要直接潑油，多加兩步，又香又辣，拌什么都好喫

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爲什么你做餅又硬又厚，關鍵這兩步，掌握這個祕訣，才會柔軟筋道

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by admin - Aug 17 關鍵涼水時間層次口感厚得兩步家常食用油开水油酥餅坯家常筋餅面劑高筋面粉

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木耳炒腐竹時，不要直接下鍋炒，多加這兩步，腐竹又軟又可口

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青椒肉絲不好喫？教你多做這兩步，肉絲更滑嫩，比飯店的還要好喫

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自己在家做紅燒雞爪時，不要直接下鍋燉，多加這兩步，骨頭都很香

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想喫薯片自己在家就能做，掌握好“這兩步”，比买的還好喫！

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做面條時，不要直接煮了，多加這兩步，面條入味，喫起來更香

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做紅燒雞爪，千萬不要直接燉，簡單兩步，雞爪骨香入味，無腥味

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做可樂雞翅時，不能直接倒可樂！多加這兩步，香滑美味骨頭都入味

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煮米飯別再直接加水下鍋，多加這兩步，米飯更香甜，孩子喜歡喫

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“炒肉”直接下鍋就不對，大廚：多做兩步，炒什么肉都嫩滑好喫！

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炸花生米，要想酥脆可口這兩步很關鍵，教你正確方法，太香了

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牛肉炸完後咬不動？仔細做這兩步，保證柔軟不堵塞，一點也不會老化！

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