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"絕招"
夏天,我家茄子從來不過油,卻比過油還好喫!我有絕招,一看就會
by admin
-
May 29
絕招
加點
整道菜
口感
營養
美味
佳餚
肉絲
茄子
大火
牛肉
老抽
口感
美味
茄子
蔥油餅外酥裏嫩有絕招,記住3個“小訣竅”,層層酥香不幹硬
by admin
-
Mar 30
蔥花
涼水
絕招
面團
層層酥
燙面
蔥油餅
訣竅
食用油
時候
面團
面粉
燙面
蔥油餅
面皮
我做三杯雞不用油,絕招就是它,只要加幾片,醬香濃鬱,鹹香下飯
by admin
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Feb 07
涼水
漂亮
絕招
肥肉
雞塊
口感
青蒜
三杯雞
土雞
用油
觀點評論
豬油
啤酒
雞塊
醬油
醬香
做餃子皮時,用上這兩個絕招,餃子皮更筋道,煮出的餃子不破皮
by admin
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Feb 02
方法
關鍵
絕招
面團
餃子皮
餡料
食用
香蔥
朋友
肉餡
經驗教程
餃子皮
餃子
面粉
面片
肉餡
70歲奶奶,教我煎魚不破皮不粘鍋的3個絕招,不收藏就虧大了!
by admin
-
Nov 06
加入適量
成菜
絕招
花椒
料酒
備用
技巧
八角
不粘鍋
魚肉
觀點評論
煎魚
絕招
破皮
帶魚
魚肉
70歲奶奶,教我煎魚不破皮不粘鍋的3個絕招,不收藏就虧大了!
by admin
-
Nov 06
加入適量
成菜
絕招
花椒
料酒
備用
技巧
八角
不粘鍋
魚肉
觀點評論
煎魚
絕招
破皮
帶魚
魚肉
油炒花生米,很多人第一步就錯了,學會1個絕招,更香更脆沒糊味
by admin
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Oct 31
因爲
方法
絕招
胡師傅
時間
步就錯
糊味
冷水
花生米
高度
經驗教程
胡師傅
食鹽
糊味
花生米
花生
烙餅絕招:1碗面粉1雙筷子,教你和出不粘手不粘盆的面團
by admin
-
Sep 30
水流
蝦皮
絕招
面團
地方
過程
水龍頭
筷子
幹粉
韭菜
觀點評論
餅皮
面團
面粉
筷子
烙餅
一把粉條一塊五花肉一棵白菜,東北奶奶一個絕招教你做東北大硬菜
by admin
-
Aug 14
加入適量
湯汁
白菜
絕招
東北
粉條
味道
五花肉
奶奶
肉片
觀點評論
白菜
絕招
粉條
五花肉
硬菜
一把粉條一塊五花肉一棵白菜,東北奶奶一個絕招教你做東北大硬菜
by admin
-
Aug 14
加入適量
湯汁
白菜
絕招
東北
粉條
味道
五花肉
奶奶
肉片
觀點評論
白菜
絕招
粉條
五花肉
硬菜
原來涼拌黃瓜也是有絕招的,教你這一方法,酸辣味美,清脆爽口!
by admin
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Jul 18
方法
做法
絕招
涼拌黃瓜
蒜泥
酸辣
價格
明星
大蒜
時候
觀點評論
蒜米
涼拌黃瓜
調味汁
酸辣
黃瓜
做手擀面,我有絕招,面條漂亮筋道,面湯方便快捷鮮香
by admin
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Jul 16
香菜
漂亮
絕招
花青素
面團
花樣
用量
湯勺
食用油
時候
經驗教程
面團
紫薯泥
湯勺
紫薯
面條
炒花生米直接下鍋是大錯,教你絕招,花生米香酥不糊放一年嘎嘣脆
by admin
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Jul 02
下鍋
進行
絕招
過程
口感
小火
表面
花生米
時候
水分
口感
涼油
花生米
花生
水分
給魚肉去腥時,最好別用蔥姜料酒,飯店大廚這一絕招魚肉鮮嫩不腥
by admin
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Jul 02
方法
絕招
魚腥味
烹調
料酒
味道
大廚
魚肉
時候
肉質
經驗教程
腥味
魚腥味
淘米水
料酒
魚肉
焦溜丸子我有絕招,要想好喫,有幾個關鍵,做對了,就是大廚嘍
by admin
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Jun 30
小勺
香菜
丸子
做法
關鍵
絕招
操作
胡蘿卜
大勺
肉餡
觀點評論
小勺
芡汁
香菜
丸子
焦溜丸子
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